メリークリスマス！　新巻ジャケをさばく

やれやれ、ようやく１１月までに頂いたカタツムリの制作が一区切りしました。残すは今月に入ってからのご注文分。うち、１台は本館分なのでお届けしないとイケない。。。


重いものを持つと手が痛いので（母指ＣＭ関節症）数日前に雪用タイヤの交換を近くのお店に頼んだ。一金三千両也。これで都合３回目となる。で、昨シーズンに初めて付属してきたスタッドレスに履き替えてみたところ、ゴーゴーやかましくなるなあと思っていたら、驚くほど静音なのでたまゲタ。こりゃ、なんだね、来春は履き替えせずに、このまんま、一年中はいてていいかもな〜、、、と。なにしろ、距離乗らねえし。


数日前、冷蔵品です〜とヤマトのアンチャンが大声で叫ぶので、出てみると・・・



お〜〜！　新巻ジャケ〜〜　＼(TOT)／

送って下さったのは、北海道は芽室の有名店・鳥せいさんのご主人・ＥＴＧさん。ありがとうございます〜〜　何年か前に北海道で秘伝大会を催していただいた時からのおつきあいで、今や秘伝のヘビーユーザーさんだ。




だ、そうですが〜　さらに〜〜





う〜ん、素晴らしい！　もはや、ダイヤモンドの輝き！

ゴツゴツしたのは、鮭トバっていうんでしたっけ？

ご主人、手ずから釣ってこられた鮭でありましょう。

いつもお気遣い、本当に感謝しております。


さて、早めにさばこうと言う事で、シンク下の引き出しをゴソゴソやってると、出ました！



ダマスカス包丁〜！

お前、しばらく見てなかったけど、こんなところにいたんかいっ！　これって、実は鮭用ではなくて、マグロ用。マグロの大物が釣れた時のために用意して、しばらくクルマの下に隠しておいた。（こんなんめっかりそうなところに置いとくと、タイホされそうなので）


そうこうしていると、給食のオバハンが来たので、「手が痛いからさばいて頂戴！」と、さもつらそうな声で押し付けてしまった・・・
　(¨ )☆ ﾊﾞｷ ＼(--ﾒ)




ハラモを大きめに取ってね！

ツマミにしようと言うのである。


そして、今夜の夕飯を準備。

最近のどハマりがこれだっ！





大量の白菜とキノコ類、ニンジンでチャンポンと言うより、タンメンだな、こりゃ。




こちらも片づきそうなので、さあ、お食事にしましょう〜

あ゛〜〜〜　ハラモ〜〜〜

タンメン作りに夢中で、焦がし過ぎた〜〜　
(･_; * ＼Bakki！





ちなみに、昨夜のイブはこれでした。

滅多に入手できない骨付き。クリスマスの時だけ出てくる。

でか過ぎて、これだけで、腹いっぱい。



オシマイ。

あ、年末から　

【訳あり・訳なしセール】

をまたやりま〜〜す。

お楽しみに〜